北京严格控制小规模食品生产商滥用添加剂
  时间:2019-04-13 10:25:52 来源: 诺亚娱乐平台 作者:匿名


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新华社北京12月27日电(记者严思聪,吴孟达)北京市人大常委会27日投票通过《北京市小规模食品生产经营管理规定》。规定食品生产和加工小作坊,小食品和饮料店,小食品店和食品摊贩不应购买,储存或使用易被滥用的食品添加剂,如亚硝酸盐。

食品添加剂使用不当是食品安全事故的重要原因之一。亚硝酸盐的外观与食用盐的外观相同。它易于食用和滥用,并可能导致死亡。它应侧重于加强控制。

规定小规模食品生产经营者应实施食品添加剂专用区(柜)储存,并配有专用称重仪器。小规模食品生产者和经营者不得购买,储存或使用易被滥用的食品添加剂,如亚硝酸盐。

违反相关食品添加剂法规的,市场监督管理部门或者城市管理执法部门将没收违法所得和非法生产经营食品,可以没收违法生产经营的工具,设备,原材料等。项目;对于小作坊,小餐馆,小杂货店罚款2000元至10000元。食品供应商被处以1000元至5000元的罚款。情节严重的,公司暂停生产,暂停营业,直至吊销许可证。

该规定将于2019年7月1日生效。

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